Відео

Сколько ошибок сделал, просто жесть. Дрожжи нужно просто посыпать сверху на брагу, их не в коем случае нельзя перемешивать, они погибнут. карбонизации длиться не 3 дня а 14 дней(под карбонизацией подразумеваться дображивание, пиво ваше не готово, его при 25 градусах нужно держать 2 недели а только потом в прохладное место)

ТРЕПОТНЯ, ЭТО НЕ ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ

больше года поросенка не будет)

Это не варено капченое , обычное горячее копчение

✊🤠

Здравствуйте!Привет из Казахстана. Три года назад,когда я лежал в больнице, я познакомился с соседом по палате.И у нас получился разговор о винах.А мы прописаны в кардиохирург.отд.И вот мы говорили о домашних винах,что надо принимать для циркуляции крови и кислорода т.е. для питания крови. А у меня сосудистое забалевания.получил инв.1группы.ампутация обеих ног, палцев рук. Так вот сосет по палате предложил попробывать чачу.А нас это не делают.А потом я услышал,как он разговаривает по телефону в Узбекистан.И ему выслали литр этого напитка.Оказалось у него друг в Ташкенте выращивает виноград и делает чачу. И тогда в больнице я в первый раз попробывал этот прекрасный напиток.запах и вкус, как вы сказали, приятный без лишних запахов.даже градус не заметен.а градусов было 60/70.это потом после пол литра позвонил хозяйн чачи. От приятного слабопъяного ощущения я выпил всю литрашку.Ну так было приятно!!! Ни сильного опьянения,ни головной боли!А в теле чувство тепла и циркуляция в крови.Жаль что у нас не делают чачу.совсем нет.только в магазине есть завдские чачи.но они совсем не те чачи,который я пробывал. Вот увидел ваше видео сегодня,так захотелось этого напитка с ваших рук!!! 😢😢😢🎉 если это возможно!!! Казахстан. г.Кызылорда, пос.Караултюбе, ул.Абая 21кв.2. Айменов Газиз

Оставляю комментарий)

А вкус? Ты вкус забыл сравнить

Самое главное в " сирон" это пашкетан/ если правильно написала/ а его делают только в дубовой балке ставропольского края.

Когда впервые решил сам замутить после покупки белорусского автоклава- именно этот ролик попался первым,сделал без свининиы( так как не ем и это не гост,и не добавлял лука,перца раза в 3 больше положил) получилось- 1000 процентов,но щас отошёл от автоклава ибо съедаетсябыстро а в казане добавляется свой вкус)))в казане 2,5 часа плюс зира кориандр розовый перец потом в чистые банки под пластмассовую крышку назавтра в холодильник и в теч недели- родным близким ,тёще,и НЕТУ тушенки))) А когда для рыбалки или отправить на никому не нужную войну- тогда Автоклав

Классический люля готовится с большим количеством лука и зелени 😎,а вкусах не спорят…..

А где купить такие банки жестяные и сколько они стоят??????

Меньше воздуха накачивай в автоклав.

0,38 давление 40 минут.

как то на холодное не очень похоже .

Сделайте с луком

Это аппарат как называется

Емкость можно спиртом обеззаражить?

Лук не ложится, состав ГОСТ таков: мясо,жир, соль, перец горошком, лавровый лист! И все. Никакие луки ,тем более вода не добавляется

Спн медная ?

Молодец 👏 , так и не показал нам как ставишь медовуху

Ваша живая презентация действительно оценена по достоинству. Вы в сжатые сроки изложили всю тему. Ежегодно миллионы тонн овощей и фруктов выбрасываются впустую из-за отсутствия хранилищ. Спасибо большое, что подарили нам такой замечательный метод консервации. И я приветствую вас. Без сомнения, ваше видео поможет предотвратить пищевые отходы. Я надеюсь, что этот ваш совет принесет пользу людям. Желаю Вам долгих лет жизни и крепкого здоровья.

Часа это жесть память отбивает))))

Жидкость очень темная бедет горчить

вы молодец , бульон получился чистый как и должно быть

Масло ДО СМЕТАНЫ!!!

Сметану с чесноком без кефира всегда делали

Очень много соли на литр воды

Как можно есть требуху? Вы что собака? Требуха для псов, и то, для дворовых. Мерзлота какая

Неимоверно вкусно, Азербайджанский Люля кябаб 👍👍👍👍

это не Аджапсандал это хоровац

ти сопляк ти жил при ссср и покупал тушонку в магазинах ти7 можеш рассуждать о качестве которое тогда било? говнище тогда било по госту .. ижай в село спроси людей как делать тушонку...

тушонка по госту ето говно когда в ссср в магазинах била нормальная тушонка.. сюдя по рецепту говнище еще то..

Господи стоит весь ломается как на шарнирах

был ли лук в тушенке ссср...

Оператор кривожопый

Молодец какой

Спасибо за рецепт, удачи во всем!

Да, эта тушенка сделана по ГОСТовской технологии. Единственное, что смущает, это время стерилизации. Учитывая нагрев и остывание, получается более двух часов стерилизации.

........очередной ректификатчик !!! .. , а жаль )))))

банки во-внутрь, потому что жесть тонкая... есть такие для автоклавов - у них жесть толще

Отличный вид и шикарно выглядит.

Видео класс

Самый удачный рецепт.

Если кипятить банки в кастрюлях то как долго

Расскажите про все это как делать без автоклава

Пишите из говядины, а суете свинину

После копчения можно сделать сухую присыпку специями.

Печень в молоке нужно отмочить чтоб горечь если есть ушла

Проганяли через колону?